Блины со сгущенкой
Дюжина домашних рецептов со сгущенкой — дело нужно и актуальное. Сгущенка или сгущенное молоко — продукт народный, статусный и любимый. Некоторые пьют сгущенку из банки, как рассказывали об этом в фильме «Курьер», другие варят и едят ложками или мажут на хлеб, третьи используют сгущенку для приготовления блюд. Первые и без нас все знают, а вот для вторых и третьих — наши советы и домашние рецепты со сгущенкой. Конечно же без небольшой истории о появлении сгущенки дело не обошлось.
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии! Приготовить песочное тесто.
Без яиц можно выпекать как сладкие десерты, так и пироги с разными начинками, гипоаллергенные торты, печенье. Для приготовления теста налить в отдельную миску г сметаны. Насыпать в нее г сахара, разрыхлитель и ванильный сахар. Разделить массу на две части. Замесить белое и темное тесто.
