Зеленая чечевица
В паре моих кулинарных постов "Имам баялды" или "Обморок имама", усиленный мясом Про вес куска мяса и время его запекания в моей таблице я после рецептов выложил фото моих блюд. Народ заинтересовался и в комментах я выдал ребятам несколько рецептов по фотографиям, заинтересовавшим их. Было там и фото чечевицы с копчёностями. В те времена, когда был жив сайт kulinaria.
А в глазах родных и близких хочется выглядеть хозяйственной, умелой девушкой, поэтому я всё-таки стараюсь находить время и вкусно готовить, все равно же замуж выходить как никак. И вот совсем недавно приходим мы с подружкой после тренировки, уставшие, голодные, мама задерживалась на работе, а в холодильнике шаром покати:. Ну, а мы же девчонки боевые, голоду не сдаемся И вот стали мы думать, что же такое приготовить, чтобы было и быстро и просто и вкусно и полезно, залезли на мой любимый кулинарный сайт, say7. И нашли там рецепт куриного супа с чечевицей, которой дома кстати не было, но нам так захотелось этого супа с чечевицей, с ума сойти Зимой часто хочется супчика. Вкусная, чистая крупа, её и в салатик и в супчик, да, и так просто со сливочным маслицем очень вкусно и сытно, а для спортсменок сытость главный критерий. Ну и вот пришли мы домой, а тем временем, пока мы ходили в магазин мультиварка размораживала куриный бульон, всегда держу его в морозилке на всякий случай.
Гости, которые приходят по утрам и поступают мудро по любому поводу, как-то сами по себе сообразили, что лучший подарок хозяйке — это пакетик какого-нибудь экзотического гороха. Так что переодически я, пользуясь плодами вернее, горошинами своего гостеприимства, отвожу душу и готовлю свои любимые бобовые. То маш , то нут , и вот теперь на старте блюдо из серо-коричневой чечевицы «pardina». А раз уж на старте, тогда…внимание и…марш! Первым делом лук и чеснок нарезаем мелко, а картофель и морковку — кружочками или полукружочками. Чечевицу промываем.
