Шампиньоны в сметане в духовке рецепт фото пошагово и видео
Один из самых простых рецептов приготовления грибов — это грибы в сметане. В этой статье рассмотрим несколько пошаговых рецептов их приготовления. Грибы в сметане можно приготовить по-разному: с луком, с чесноком, с вином и многими другими ингредиентами. Количество сметаны, в зависимости от рецепта, будет разным от нескольких ложек до чашки. Грибы со сметаной готовятся на сковороде, в кастрюле или в духовке например, в горшочках. Они могут стать как полноценным блюдом, так и гарниром к мясу или соусом.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1—2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.