Гусь с яблоками и картофелем в рукаве
Фото моего новогоднего гуся с яблоками с которым я встретил год. Вся прелесть этого рецепта - в его простоте, поскольку именно в этот раз, я решил максимально приблизить процесс приготовления гуся - к его наименованию, то есть брался один гусь, слегка мариновался, начинялся яблоками и запекался в духовке. Короче, получился гусь с яблоками и ничего лишнего! В принципе, то что у меня получилось, а именно, этот красиво запеченный гусь с яблоками изображенный на фотографии, мне понравился, поэтому если кто еще думает как готовить гуся с яблоками, рекомендую рецепт, который я описал здесь. Рецепт гуся с яблоками, которого я готовил на Новый год.
Гусь, запечённый в рукаве с апельсинами и яблоками. Птица получается очень нежной и сочной, а выглядит невероятно аппетитно. Такой гусь украсит любой праздничный стол.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 383 | Сначала приготовим начинку для гуся. |
| Голосование | 229 | Если вам по вкусу обычный гусь, то от его дикого сородича вы останетесь в полном восторге. Мясо такой птицы более насыщено вкусом, а жир практически отсутствует. |
| 159 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 468 | Автор Екатерина Куликова. Ингредиенты гусь кг 1. | |
| 41 | Гусь в рукаве готовится очень легко. | |
| 445 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 88 | Запеченный гусь всегда считался праздничным блюдом. | |
| 285 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь с яблоками в рукаве |
Для приготовления гуся в духовке с медом его нужно заранее замариновать. Чеснок пропустить через пресс, смешать в миске с медом, горчицей, солью и перцем, хорошо перемешать. Добавить соевый соус и растительное масло. Тушку гуся промыть, обсушить и обмазать получившимся маринадом. Убрать замаринованного гуся в холодильник на 5 — 6 часов. Когда гусь промариновался, выложить его в рукав для запекания.
