Быстрый хлеб в духовке
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Вопреки расхожему мнению о взаимозаменяемости, сода и разрыхлитель в выпечке несут разные функции, и заменять одно другим — неправильно. Если кратко, то сода — гидрокарбонат натрия натрий двууглекислый. Применяется, как дополнительный разрыхлитель и нейтрализатор кислот в тесте. Реакцию с кислотами начинает немедленно.
- Ингредиенты
- Бейглы вкусны со сладкими, а также с солеными блюдами. Если вы предпочитаете первый вариант, разрежьте их пополам и смажьте их вареньем, джемом или шоколадным кремом.
- Сегодня, 16 октября, отмечается всемирный день хлеба.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Для чего нужна сода в выпечке
- Затем потихоньку добавляем в смесь кефир и перемешиваем. Нужно вымесить тесто до однородной структуры.
- Сегодня в городах Украины, где не прекращаются массированные обстрелы российскими войсками, остро стоит вопрос хлеба.
- Хлеб, рецепт которого не предусматривает использования дрожжей готовится быстрее.
Вообще не видно надписей, чего куда засыпали на видео. По рецепту выше сода в муку добавляется. У вас похоже на видео, сода ушла в кефир!!! Спасибо большое за рецепт! Приготовление заняло 1 час. Семечек не было, положила кукурузные хлопья.
Похожие статьи
- Уход за чувствительной кожей домашних условиях - Домашний уход за кожей лица. Маски для лица в домаш
- Высокая температура помощь в домашних условиях - Как и чем сбить температуру у взрослого в домашних
- Из икры плотвы в домашних условиях - Автор: Куркин Борис Щербуха Анатолий, ПЛОТВА - Любительское рыб
- Как сделать динамометр в домашних условиях своими руками - Изготовление динамометра - Видео Dailymot