Как сделать простой мангал из кирпича своими руками
Стационарный кирпичный мангал на даче можно построить своими руками без больших затрат средств и труда. Нагретый кирпич отдаёт тепло постепенно, появляется возможность потомить готовящееся блюдо на огне для его глубокого прогревания. На кирпичном мангале мясо и рыба получаются нежными, вкусными и ароматными. Простой мангал — конструкция относительно не тяжёлая, поэтому можно выбрать мелкозаглубленный фундамент. Он представляет собой монолитную армированную плиту на песчаной подушке.
Как сделать уличный мангал из кирпича своими руками
Наиболее подходящий основной материал — печной шамотный кирпич, так как он может без повреждений выдержать высокую температуру в печи. Перед началом работ рекомендуется сделать самостоятельно или выбрать уже готовый проект мангала. Так будет легче посчитать количество закупаемого материала. Проверка качества раствора — немного глины смешайте с песком и скатайте из раствора жгут с диаметром 1 см.
Для постройки мангала понадобятся нехитрые инструменты, большинство из которых найдётся в любом гараже или сарае. Мангал должен стоять подальше от деревянных и других легковоспламеняющихся построек. Лучше всего расположить его между хозблоком и домом или в непосредственной близости к беседке. Учитывайте направление преобладающих ветров, чтобы дым и золу не сносило в сторону дома. Если места не очень много, позже для защиты можно высадить кустарники вокруг зоны барбекю. Располагая мангал в глубине сада, не забывайте о коммуникациях: рядом с очагом не обойтись без электричества и воды.
