Как сделать мангал с коптильней, барбекю и грилем из газовых баллонов?
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Наиболее актуальная вещь в разделе самоделок печь-буржуйка. Удобный образец с неплохой теплоотдачей легко конструируется из подручных материалов.
Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. Готовая продукция при должном опыте не идет ни в какое сравнение с магазинными или залежавшимися базарными копченостями. Кроме того, это ощутимая экономия.
Главная » Обустройство дома » Как сделать удобную коптильню из газового баллона своими руками: пошаговая инструкция, порядок работы камеры для холодного и горячего копчения. Мечта любого дачника — сделать коптильню из газового баллона своими руками. Материал для постройки, как правило, искать не приходится. Если на даче нет газовой плиты под пропан-бутан, то старый пропановый баллон можно спросить у газовщиков на доставке или поинтересоваться, есть ли у соседей. Процесс копчения основан на обработке не слишком горячим или холодным дымом предварительно подготовленного мяса, рыбы, колбас, сала. Облако или поток дыма образуется благодаря термическому разложению древесной стружки мелкой щепы , уложенной на специальной сетке в донной части аппарата.
