Как сделать кефир в домашних условиях
В этой статье мы расскажем, что такое однодневный кефир, какими свойствами он обладает, чем отличается от обычного кефира. Поделимся простым рецептом однодневного домашнего кефира. Однодневный кефир — это очень свежий кефир, которому не более 1 дня с момента приготовления. Считается, что этот продукт обладает мягким и безвредным слабительным эффектом. Применяется в народной медицине при запорах.
Бифацил закваска пробиотических культур сухая
Чтобы приготовить напиток, нужно замочить 1 стакан сырого миндаля в кипяченой воде, добавив в нее щепотку соли желательно кельтской, серой , немного свежего лимонного сока или яблочного уксуса. Через часов слейте воду и тщательно прополощите орехи в чистой воде. Измельчите блендером размягченный миндаль, соединив его с 7 стаканами фильтрованной воды, а затем процедите смесь через чистую марлю. В полученное миндальное молоко добавьте 1 ч. Накройте емкость марлей и выдержите напиток при комнатной температуре в течение 12 часов. Если в квартире холодно, оберните молоко махровым полотенцем.
Для домашнего кефира подойдёт любая удобная емкость — банка, кастрюля, порционные баночки из йогуртницы или мультиварки. Главное — все простерилизовать. Заранее выберите место в своей кухне, где поставите сквашиваться кефир. Рекомендуем избегать близость плиты, батареи зимой или других нагревательных приборов, а также подоконников под прямыми солнечными лучами кефирчику может быть слишком жарко как зимой, так и летом.
Похожие статьи
- Как сделать динамометр в домашних условиях своими руками - Изготовление динамометра - Видео Dailymot
- Как увеличить бёдра в домашних условиях - Как увеличить попу: подтягиваем ягодицы в домашних условия
- Как сделать новогоднюю игрушку шар в домашних условиях видео
- Уход за чувствительной кожей домашних условиях - Домашний уход за кожей лица. Маски для лица в домаш