Канапе с салом
Канапе-закуска к праздничному столу. Каждые делают канапе по разному, но я покажу вам самые вкусные рецепты. Ингредиенты: 1 канапе, Помидоры черри, Креветки, Оливки без косточек, 2 канапе, Кусочки сыра, Помидоры черри, Салат айсберг или пекинская капуста , Зубочистки. Способ приготовления:. Обжарить очищенные креветки до золотистой корки.
Какая закуска может быть более эффектной, чем крошечные бутерброды на шпажках под названием канапе? Вряд ли найдется такая. Сочетание ярких продуктов, миниатюрные формы и настоящее разнообразие вкусов: хлеб, мясо, рыба, икра, сыры, яйца, колбасные изделия, свежие и соленые овощи, фрукты — это дает волю кулинарной фантазии, разрешая практически любые эксперименты. Главное, чтоб вы и гости были довольны. Для начала давайте определимся, какие бутерброды могут считаться канапе.
Первым делом подготовьте черный хлеб: сначала аккуратно снимите корочки, чтобы не повредить мякиш. Затем нарежьте хлеб на мелкие квадраты с длиной стороны около 2 см. Это удобный размер для одного укуса и позволит канапе красиво смотреться на подносе. Обжарьте подготовленные кусочки хлеба с обеих сторон до золотистой корочки, что добавит текстуру и аромат вашим закускам. Тем временем нарежьте сало на квадратные пластины, размером аналогичным кусочкам хлеба.
