Кимчи по-корейски
Василий Зайцев, шеф-повара ресторана Koji, поделился рецептом идеального цыпленка для готовки на природе. Рассол для цыпленка:. Для маринада:.
Доброго вам дня, дорогие читатели! Вероятно, лучше всего для него подошла бы рубрика «Простая и понятная еда», но есть подозрение, что один из компонентов настолько редок на отечественных кухнях, что для читателей из этот рецепт окажется абсолютно бесполезен. Наверное, я никогда не узнал бы об этом соусе, если бы замечательная Ната Зверева из Находки не прислала бы мне его в подарок пару лет назад.
Это невероятно!! Выпросил рецепт у шеф-повара! Самая фантастическая закуска Кимчи из ананаса.
