Чем угоститься в Киргизии? Топ-10 самых популярных блюд
Казахскую кухню можно считать самой молодой, поскольку складываться она начала лишь в конце XIX - начале XX вв. Киргизская кухня по своему характеру, технологии и даже по составу основных блюд настолько близка к казахской, что их было бы неправильно рассматривать как разные кухни. Большинство блюд киргизской и казахской кухни полностью повторяют дублируют друг друга по существу и очень часто совпадают по названию. Сладкие, кондитерские изделия Исторически сложилось так, что казахская кухня не создала своих особых кондитерских изделий. Одно из них, как
Рецепты киргизской кухни
Киргизская кухня, несмотря на близость в рецептах с другими тюркскими кочевыми народами, сохраняет своеобразие и национальные традиции приготовления многих блюд. Прежде всего, киргизская кухня славится выпечкой мясные пирожки, хлеб чабаты, кемоч и молочными продуктами айран, кумыс, курут. Из баранины готовят наваристые бульоны, в которые добавляют овощи и кусочки теста. В некоторых киргизских рецептах мясные бульоны предлагают заправлять кумысом. Традиция киргизской кухни — заготавливать мясо впрок вяленное, копченое, сушеное мясо, обильно приправленное специями. Оромо рулет - традиционное блюдо среднеазиатской кухни, сочетающее в себе мягкое тесто с начинкой из овощного или мясного фарша.
| 348 | Булгама киргизская кухня. | |
| 472 | Современная кыргызская кухня вобрала в себя традиции кочевых предков и вкусовое разнообразие соседних стран. | |
| 492 | На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации. Традиционная киргизская кухня состоит почти исключительно из мясных блюд или продуктов животного происхождения. | |
| 141 | Традиционные кыргызские блюда, которые должен попробовать каждый. Кыргызская еда очень разнообразна. | |
| 157 | Для киргизской национальной кухни характерны разнообразные мясные , молочные и мучные блюда. | |
| 443 | Кыргызстан известен своей неописуемо красивой, захватывающей дух природой. Во время посещения Кыргызстана попробуйте не менее волшебную кухню кыргызского народа. | |
| 491 | Национальная киргизская кухня обладает множеством параллелей с другими национальными кухнями среднеазиатских народов, но есть в ней и своя уникальная специфика. | |
| 411 | Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. | |
| 394 | Кухня Киргизии, как и любая среднеазиатская кухня, основывается на широком применении мяса, в основном баранины. Из нее готовят любимый многими народами-соседями бешбармак и тонкое восточное блюдо кульчетай, а взаимопроникновение культур азиатских народов пополнило кулинарию Кыргызстана шурпой и лагманом. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
