Коптильня в печи своими руками

Печь для копчения своими руками — это отличный вариант для тех, кто хочет готовить у себя на даче или в частном доме вкусную и ароматную еду холодного или горячего копчения. Такие блюда получаются одними из самых ароматных, вкусных. Они сочетают в себе свежесть, запах приятного дымка и копченого продукта.

Кирпичная коптильня – Как построить?

Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.

Холодный способ копчения отличается от горячего устройством печи, температурой, сроком пребывания в камере. Больших усилий сооружение коптильни не требует, но предполагает наличие свободных метров на участке. Результат копчения превзойдет все ожидания, вкус и запах возбуждают аппетит, хранение не предполагает наличие холодильника.

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения.

Похожие статьи

• Фаршированные яблоки запеченные в духовке рецепт
• Класть печь своими руками видео - Пошив ламбрекенов своими руками : выкройки и фото
• Паштет из куриной печени лучший рецепт - Печеночный паштет (71 рецепт с фото) - рецепты с
• Рецепты кекса из печени