Маринованная скумбрия с луковой шелухой рецепт

Интересный рецепт "копченой" скумбрии в домашних условиях. Без использования химии и жидкого дыма. В результате получается вкусная, ароматная, слабосоленая рыбка и главное полезная. Поставить закипать литр воды.

Скумбрия получится как копченая! Простейший рецепт приготовления - в луковой шелухе

Сделал, понравилось. Никакого особого эффекта от шелухи, кроме бурого рассола, не увидел, но вкус хороший. Самая большая проблема - сама скумбрия.

Жирное розовое мясо скумбрии практически лишено костей. Ее неповторимый узнаваемый аромат и нежный вкус — причина широкого использования в диетическом питании. Сберечь упругость рыбных кусочков позволит непродолжительное отваривание. Такая рыба особенно полезна, так как сохраняет сочность и ценный рыбий жир в полном объеме.

Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Полная пригоршня луковой шелухи шелухи не жалеть. Пустая пластиковая бутылка.

Похожие статьи

• Салат с маринованными грибами и кукурузой рецепт
• Как замариновать мясо кролика для шашлыка - Шашлык из кролика пошаговый рецепт с фото - Вкуссовет. р
• Салат из капусты с огурцами маринованный на зиму - Салат с капустой и солеными огурцами : Салаты
• Рулетики из скумбрии с грибами рецепты