Маринованные свиные уши в домашних условиях
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Свиные уши — это деликатес, который приятно удивит вас. Многие думают, что максимум, куда можно пустить свиные уши — это холодец. Но это лишь единственный рецепт. А в сегодняшней подборке собраны угощения, от которых ваши гости потеряют дар речи. И это не пустые слова. Дешевый продукт можно запросто превратить в шикарное блюдо.
| 314 | Обычно свиные уши привыкли использовать в студне. И на этом фантазия у хозяек заканчивается. | |
| 496 | Любая категория. | |
| 192 | Ушки помойте, очистите от черного подпала и отварите в течении 2 часов в специях, которые предназначены для варки. Когда уши будут подготовлены примемся их мариновать в специях. | |
| 63 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 17 | Кто любит подобное, как я например, вкусно очень Только ушки на мой взгляд по рецепту слишком долго варить, я после закипания варила 30 минут и отлично получилось, если дольше ушки трескаются и разлезаются но это на вкус. | |
| 181 | Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с. | |
| 60 | Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. | |
| 87 | Рецепты от cook-info. | |
| 291 | Блюда из свинины очень популярны в Украине. | |
| 486 | Здравствуйте друзья, сегодня поговорим об очередном вкусном рецепте закусок к пиву, а именно о том, как приготовить маринованные свиные уши. Как Вы уже могли понять, я очень люблю пиво. |
Моя Книга Рецептов. Свиньи уши нужно перед приготовлением нужно подготовить, очистить, замочить в холодной воде на часа. Затем, положить в кастрюльку, залить холодной водой, чтобы она полностью их покрыла, кладем морковь, лук, лавровый лист, перец горошком. Затем вынимаем из воды, охлаждаем и обтираем бумажными полотенцами от излишней жидкости. Соединяем в соевый соус, уксус, подсолнечное масло, паприку, молотый кориандр и чеснок.
