Рецепт нежных венских вафель: 15 штук за 20 минут
В мире сладостей бельгийские вафли занимают особое место благодаря своей хрустящей корочке и мягкому, воздушному внутреннему содержимому. Этот классический десерт, корни которого уходят в глубокую историю, остается неизменно популярным среди всех возрастов. Бельгийские вафли — это не просто завтрак, это возможность каждый раз открывать для себя новые сочетания вкусов, добавляя разнообразные топпинги и начинки. Приготовление бельгийских вафель в домашних условиях — это увлекательный и творческий процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Всё, что вам нужно, — это вафельница и несколько базовых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Предлагаю испечь в электровафельнице мягкие, очень вкусные и нежные вафли из теста, замешанного на сметане. Такие вафельки достаточно просто приготовить для домашнего чаепития. При подаче их можно полить сиропом, мёдом или украсить ягодами и сахарной пудрой. Для выпечки следует использовать электровафельницу для венских вафель. Всыпать соль, ванилин и разрыхлитель, постепенно добавить муку, перемешивая тесто для вафель венчиком.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.