Жульен с говядиной
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Жюльен или жульен оба названия верные — сложносочиненная горячая закуска, без которой не обходится меню ни одного приличного ресторана. Аппетитное и сытное блюдо в оригинальных кокотницах название посуды имеет интересный кулинарный состав. В едином «порыве» в жульене объединяются мясо птицы или морепродукты, грибы и сливочный соус под тертым сыром.
- Истинный «француз» в кулинарии: откуда пошло название «жюльен»?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ни один праздник без него не обходится И сегодня это блюдо тоже будет на нашем праздничном столе! Очень вкусно получается вместо курицы и грибов использовать красную рыбу!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пищевая ценность порции
- Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.
- Жульен традиционно считается праздничным блюдом. Кажется, это целое дело — сделать сливочную закуску под толстым слоем расплавленного сыра в маленьких формочках.
- Главная Рецепты Жульен с куриной грудкой и грибами. Жульен с куриной грудкой и грибами Рецепт от покупателя М2.
Пробовали жульен с мясом дикой косули и белыми грибами? А знаете, как его готовить? Это несложно —понадобятся кокотницы, небольшой список продуктов и вуаля! Классика французской кухни появится на вашем столе! В жаркие летние дни хочется полакомится чем-нибудь вкусным и лёгким? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательное блюдо-гриль из экзотической рыбы-меч!