Куриные тефтели с томатно-сметанной подливкой
Обжарить куриные шарики на разогретом масле. Добавить тыкву и морковь, томить до полуготовности овощей. Затем влить сливки, аккуратно подмешать муку и карри и добавить шпинат. Помешивая, дать соусу загустеть, немного потомить все вместе и снять с огня. Посолить и поперчить. Если заваривать соус в сковороде неудобно, то можно приготовить его в отдельном сотейнике: смешать немного муки и сливок, прогреть, постепенно вливая остальные сливки и размешивая венчиком до однородности.
Тефтели, как в детстве, даже вкуснее! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные тефтели с подливкой Отзывы 4. Приготовил : Вика Василенко. Блюдо: Горячие блюда.
MAGGI На второе для Сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе поможет легко и быстро приготовить любимое блюдо для всей семьи! Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.