Свиная шея на вертеле (видео)
Взять свиную шею, тщательно промыть и разрезать на маленькие кусочки. Для маринада используйте классическую приправу для свинины, соль, перец. Нанизать на шампур, при желании добавьте овощи. Готовить до румяной корочки и отсутствия крови.
Автор: Валерия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Свиная шея, запеченная в духовке - это мясное блюдо, которое представляет собой кусок свинины, запеченный в духовке до золотистой корочки. Перед запеканием свинина обычно маринуется в специях и соусе, чтобы придать мясу дополнительный вкус и аромат. Блюдо обычно подается с гарниром, таким как картофельное пюре, овощи или салат. Точное происхождение свиной шеи в духовке не известно, но считается, что это блюдо возникло в Европе или Китае. В Европе свинина была одним из основных видов мяса, и ее часто запекали или жарили для приготовления различных блюд. В Китае свинина также является традиционной пищей, и там ее часто готовят в духовке или на гриле.
