Рулетики из горбуши с грибами и сыром
Все для женщин. Рулет из горбуши с грибами и сыром. Ингредиенты 1 горбуша, г шампиньонов,3 головки лука, г твердых сортов сыра, 1 лимон, растительное масло, майонез, 1 пучок зелени укропа или петрушки,перец красный или молотый , пряности и соль по вкусу. Рыбу чистим потрошим, отрезаем голову,хвост, плавники и удаляем хребет с костями, хорошо промываем , сбрызгиваем соком от половины лимона, солим и посыпаем пряностями. Сочные и нежные рулетики из горбуши в духовке.
Автор Светлана Матычук. Можно подавать как горячим блюдом, так и холодной закуской к праздничному столу люблю. Ингредиенты - Горбуша грамм. Соль, перец по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром. Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны.
