Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Еда на каждый день. Салат с печенью трески, яйцом и овощами: вкусное блюдо с красивой подачей. Печень трески можно использовать при приготовлении массы всевозможных салатов. Однако это настолько самодостаточный продукт, что блюдо гарантированно получится вкусным даже из самых простых ингредиентов: яиц, огурцов и двух видов лука. Если всё же хочется удивить гостей и домочадцев, то в качестве «изюминки» стоит взять на вооружение необычную подачу. Этапы приготовления: 1.
Салаты из печени трески с яйцом
Если вы не считаете печень трески изысканным деликатесом, нам с вами не по пути. Дело даже не в пользе этого недорогого продукта, о которой написаны целые трактаты. Нет, печень трески отменна сама по себе — вкусная, нежная, деликатная, эдакая морская фуа-гра, которую часто мурыжат майонезом или маскируют её чудесный вкус другими способами. Но сегодня мы приготовим альтернативный салат с печенью трески — легкий и свежий, полный антипод постсоветскому канону.
Новинка 25.9.2024 | 245 | Новогодние праздники уже совсем близко и все более актуальным становится выбор праздничного меню. |
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ | 308 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Продукты для рецепта | 15 | О полезных свойствах печени трески еще в древнейшие времена ходили легенды, когда о ней, как о ценном продукте, заговорил Авиценна — в далеком первом веке нашей эры. |
Вариант 2: Салат из печени трески с яйцами и огурцом – классический рецепт | 161 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 69 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. |
Тарталетки с печенью трески | 328 | Салат из печени трески с огурцами и яйцами. |
ТАКЖЕ В КАТЕГОРИИ | 290 | Этот салат хорошо знаком многим еще с советских времен, и до сих пор его часто можно увидеть на праздничном столе. |
Ингредиенты | 490 | И ни какой он не советский! |
Печень трески сама по себе невероятно нежная, но она обретает новый вкус в сочетании с овощами. Поэтому советую посмотреть, как приготовить нежнейший салат из печени трески с сыром и овощами. Описание приготовления: Такой салат лучше всего готовить в отдельных порционных формочках, тогда будет видно красивые слои салата. Не жалейте печени трески, именно она дает основной вкус салату и делает его сытным. Советую вам брать высокие емкости, так как слоев салата много: картофель, печень трески, огурцы, яйца, зелень, сыр и майонез.