Салат из ветчины с шампиньонами и кукурузой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из ветчины, сыра и грибов Приготовил : Саша Кружко. Блюдо: Салаты.
Пикантный салат с шампиньонами, ветчиной, сыром и кукурузой
Чтобы приготовить Салат с языком, ветчиной и шампиньонами необходимо Свежие шампиньоны и лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности, остудить. Ветчину и отварной язык нарезать соломкой. Смешать в салатнике грибы с луком, ветчину и язык, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Готовый салат переложить на блюдо и украсить измельченным зеленым луком.
Салат с грибами, ветчиной и яйцами
Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым. Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом.
