Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром
Мария Поваренок 1 уровня. Хотелось приготовить целый кусок свинины Может быть я повторила чей-то рецепт Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Обмазать кусок мяса приправой, майонезом, горчицей, солью, перцем, выдавливаем сок половины лимона. Пока готовится мясо, чистим картофель, режем на 4 части и варим до полуготовности!
Этот рецепт свиного окорока возник спонтанно, после того как я пытался придумать "кого я буду жарить на даче в этот раз". Готовый шашлык утомил, курица и рыба не вставляла, на глаза попался ОН, - кружочек замечательного свиного окорока диаметром сантиметров 30 и толщиной сантиметра 3! Свиной окорок был натерт специями, чесноком поэтому я его и назвал "зачесноченным" , после чего был запечен на решетке на древесных углях.
Сколько запекать свинину в духовке кусочками?
Превратит любой обед или ужин в настоящее торжество аппетитная свинина в духовке, рецепты с картошкой являются наиболее популярными. Блюдо готовится достаточно быстро, а получается сочным благодаря свиному салу, которое быстро плавится в процессе приготовления. При запекании можно обойтись без добавления масла, особенно в тех случаях, когда используется свиной окорок, шея или другие части с достаточным количеством жира. Свинина и картофель прекрасно насыщают.
