Печеные яблоки от Ивана
Рецепты Десерты Печеные яблоки с маскарпоне и горгонзолой. Печеные яблоки с маскарпоне и горгонзолой Ингредиенты: Яблоки плотные зеленые. Яблочный сок. Сыр мягкий Маскарпоне TM Bonfesto. Распечатать рецепт. Приготовление 1.
Как запечь яблоки в духовке целиком — вопрос, особенно актуальный в сезон яблок, то есть в конце августа и в сентябре. Ведь запечённые целиком яблоки не только вкусны сами по себе — это отличная база для яблочного пюре или ингредиент разнообразных блюд, включая каши и десерты. Яблоки из духовки могут стать и прекрасным гарниром к мясу или птице. Яблоки для запекания должны иметь прочную кожицу, которая позволит яблоку не потерять форму, не лопнуть и не превратиться в яблочную кашу в духовке под воздействием высоких температур.
Мой собственный рецепт и ноу-хау! Вместо 30 минут в духовке весь процесс занимает минуты! Подходит для худеющих. Несколько лет назад у нас на даче уродились яблоки. Яблони эти сажала моя мама, и с тех пор за ними не ухаживали, не подкармливали, не обрезали. Выросли деревья-гиганты, и ни разу не плодоносили.
