Баклажаны "Огонек" без обжарки на зиму
Сезон зимних заготовок «синеньких» в самом разгаре. Существует много рецептов острой закуски из баклажанов, но этот один из самых старых и проверенных временем. Метки: Рецепты , укрнет.
Баклажаны на зиму "Огонёк": простой пошаговый рецепт
Особенно она пользуется популярностью среди мужчин и любителей «остренького». Рецепт проверен годами, поэтому решила поделиться с вами. Сорт баклажанов для данной закуски из баклажанов на зиму не имеет значения. Окраска кожицы может быть любой - синей, фиолетовой и даже зеленой. Стоит учесть и возраст овоща.
Баклажаны по этому рецепту получаются, сочные, нежные, чуть-чуть острые, хорошо держат форму. Отличный рецепт! Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: минут.
