Говядина в сливочном соусе
Все тщательно перемешать. Закрыть скороварку и варить в течении 30 минут. Говядина тушеная в томатном соусе - это традиционное распространенное мясное блюдо итальянской кухни, которое тушится продолжительное время на медленном огне.
Говядина в соусе (с подливкой)
Ужин за 10 минут. Жареная говядина в медовом соусе. Мясо обжаривается очень быстро, так что остаётся сочным. А пикантный кисло-сладкий соус тонко подчёркивает его вкус. Говядину нарежьте соломкой, лук — половинками или четвертинками колец, чеснок — небольшими кусочками.
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту — при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении получается вкусный соус — сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается! Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать большими кусочками.
