Картофель фри во фритюре рецепты

Любое блюдо. Любая кухня.

Картофель фри

Принцип приготовления картошки фри несложен. Ровные брусочки должны обжариться во фритюре — жире, покрывающем продукт со всех сторон. В результате картофельные ломтики покрываются аппетитной хрустящей корочкой, оставаясь мягкими внутри. Картошка фри не должна быть сухой и жесткой. Подается блюдо горячим, в сопровождении разнообразных соусов. Выберите подходящий картофель.

Казалось бы, что стоит приготовить обычный картофель фри. Нарезал, пожарил во фритюре, посолил и все готово. Но возникает один нюанс.

	410	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка фри во фритюрнице 4.
	252	Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
	132	Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

Похожие статьи

• Рецепты запеканок из картофеля с грибами
• Розы из гофрированной бумаги и конфетами своими руками
• Схема вязания фриволите
• Шарики из бумаги пошагово - Шары из гофрированной бумаги своими руками Поделки из