Котлеты из рыбного фарша щуки рецепт

Рис промыть под проточной холодной водой, насыпать в миску, залить холодной водой и оставить на 20 минут. Воспользовавшись мясорубкой, получившееся филе щуки прокрутить через решетку со средними отверстиями рекомендуется сделать это 2 раза, чтобы оставшиеся мелкие косточки окончательно перемололись. В рыбный фарш добавить вымоченный и промытый рис, сырое яйцо, измельченный лук его тоже лучше пропустить через мясорубку.

Вкусные котлеты из щуки

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют. Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы. Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.

Для рыбных котлет вымачиваем хлеб в молоке. Срезаем корки у белого хлеба. Кладем хлеб в миску.

Ничего нового и оригинального в рецепте нет. Обычные котлеты, Все по рецепту, от себя только зелень в фарш. Котлеты получились необыкновенные первый раз в жизни я делала котлеты из щуки ваш рецепт просто Находка Спасибо. Прекрасный рецепт,получились очень вкусные котлетки! Действительно, очень вкусно. Теперь буду готовить рыбные котлетки только по Вашему рецепту.

Похожие статьи

• Что можно приготовить с фаршем в мультиварке рецепты
• Блюдо в горшочке с фаршем рецепт фото - Голубцы с фаршем и рисом пошаговый рецепт с фото
• Запеканка кабачки с фаршем в духовке сметана - Фаршированные кабачки: ТОП-5 рецептов - Кулинарные со
• Блины с начинкой из бананов и яблоками - Блины фаршированные, рецепты с фото на m