Рецепт ассорти мясо

В нашем случае использованы нежирные виды мяса куриное филе и свиная вырезка , приготовленные в виде хвороста. Мясо нарезаем поперек волокон кусочками грамм, которые слегка отбиваем плоской стороной ножа мы чуть растягиваем мясо, но не рыхлим ,чтобы пожарить в один прием основным способом. Для маринования свинины используем соевый соус и смесь ароматных перцев зеленый ,розовый ,черный ,белый.

Мясное ассорти из говядины, свинины и курицы

Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые.

Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп! Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Все ингредиенты слоями выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Начать с лука, затем говядина, зелёный болгарский перец, свинина, красный болгарский перец, индейка и под конец жёлтый болгарский перец. Помидоры очистить и измельчить с помощью блендера. В отдельной кастрюле довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу.

Похожие статьи

• Заварное тесто на чебуреки с пузырьками - Чебуреки с мясом, очень удачное хрусткое тесто
• Салат с мясной рецепт пошаговый классический
• Баклажаны с мясом рецепты
• Как приготовить пирог с мясом в духовке рецепт