Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе"
Автор: Татьяна , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Из макарон можно приготовить самые разнообразные вкусные кушанья. Макароны прекрасно сочетаются с мясными продуктами, в том числе — с фаршем. Предлагаю из макарон и фарша сделать запеканку в духовке. Ингредиенты дополним сыром.
Кабачок и баклажан вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными пластинами. Положить пластины на накрытый пергаментом противень, с помощью кулинарной кисточки смазать их маслом. Вынуть из духовки и отставить. Духовку не выключать.