Смородиновое варенье как желе рецепт
Эта изумительная ягода растёт практически в каждом саду. Не будем здесь перечислять всю пользу чёрной смородины, так как эта статья посвящена её заготовкам. Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных лакомств из этой ягоды. Мы же рассмотрим приготовление варенья-пятиминутки из чёрной смородины. Текст и изображения предоставлены сайтом для садоводов и огородников Дачник.
Это просто сказка, вот честно. И дел всего на пятнадцать минут — дольше банки под варенье мыть будете, или ягоды перебирать. В результате — вкуснейшее нежное желе с мягкими ягодками, десертным вкусом, непревзойденным ароматом и легкой кислинкой.
Варенье-пятиминутка из смородины варится быстро, пяти минут достаточно, чтобы оно было готово. Но есть одно важное условие: ягоды должны быть перебраны, удалены все испорченные, мятые. Удалять или нет цветоножку — дело вкуса.