Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Эти пикантные баклажаны могут быть быстрой закуской на ломтике хлеба, гарниром или приправой к основному блюду. Наверное, это идеальные баклажаны — нежные и пряные, но не жирные и без излишней кислоты. Они готовятся на сковороде почти без растительного масла, а вкусный соус не содержит уксуса.
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно.
Лучшие рецепты из баклажанов
| Описание приготовления: | 51 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Рулеты из баклажанов с сыром | 305 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Читайте также | 394 | Привет всем!!! Сегодня я поведаю вам ещё один простой и в тоже время вкусный метод приготовления, ничуть не уступающий жареным баклажанам с чесноком. |
| Сезонное меню | 462 | Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде получаются очень ароматным и вкусными, если вы готовите их в сезон. Поэтому, возьмите наш рецепт на заметку и отправляйтесь на рынок добывать свежие спелые овощи. |
| Как приготовить баклажаны с сыром, чесноком и помидорами рулетики | 439 | Овощи на гриле - это отдельный вид гастрономического удовольствия, особенно удачный рецепт - баклажаны на гриле. |
Что приготовить из баклажанов? Да почти все, что захочется: от холодных закусок например, знаменитой икры из синеньких и супов до запеканок и сытных основных блюд. Баклажан не зря называют мясом для вегетарианцев — такая у него плотная и волокнистая текстура. Баклажаны, запеченные в духовке, — основа множества интересных и вкусных блюд, так же как и баклажаны, жаренные на сковороде. В нашей подборке вы найдете семь замечательных блюд. Это лучшее, что может произойти с баклажанами, попробуйте и убедитесь сами.
