Бизнес-план выращивания вешенок
Большой, вкусный, полезный урожай! Вместо того, чтобы тратить время на долгий уход за овощами на огороде, проще заняться разведением грибов. Отдача будет в разы больше, и это — почти без усилий с Вашей стороны! В последнее время выращивание вешенки стало очень прибыльным занятием.
По сложившейся среди грибоводов традиции компостом называют субстрат для шампиньонов, а вот субстанцию, на которой растет вешенка, называют субстратом. Хотя в Турции, например, компост для вешенки - это понятная вещь, другого наименования они не знают. Если вас интересует холодная обработка субстрата смотрите мое видео. В ютубе говорят, что все просто: залили кипятком компоненты, оказавшиеся под руками, подержали часов рекомендации очень разнятся и можно делать грибные мешки. Причем сырье для субстрата вешенки рекомендуют любое: растительное и не очень - листья, картон, стружки, опилки. Убеждение, что кипячение убивает все болезнетворные организмы пришло из быта.
Задаетесь вопросом с чего начать выращивание вешенки? Из этой статьи вы узнаете, как получить мицелий, как приготовить субстрат. А также какую температуру, влажность, освещенность установить в помещении.