Толстолобик целиком в фольге в духовке
Для горчично-медового маринада в миску выжимают сок лимона. Добавляют мед желательно жидкий , соль, готовую смесь специй для рыбы, рафинированное растительное масло. Подсыпают в порошковую горчицу и тщательно размешивают, чтобы не осталось комочков. Стейки толстолобика опускают в приготовленный маринад, обмазывают со всех сторон и оставляют для пропитки на минут при комнатной температуре, периодически рыбу переворачивая с одного бока на другой, чтобы толстолобик лучше пропитался маринадом. Форму для запекания выстилают фольгой. Перекладывают в форму рыбу, выливают на стейк весь соус.
Автор: Маргарита Рублева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Толстолобик, запеченный с овощами в духовке - самый простой и быстрый рецепт блюда из рыбы. Таким образом можно приготовить любую рыбу. Рыбу почистить, выпотрошить, разрезать на порционные куски. Натереть куски рыбы солью, сложить в миску. Оливковое масло первого отжима перемешать с соком лимона, добавить приправу для рыбы.
