Мелидзана - баклажаны по-гречески
В летнее время нельзя обходить стороной такой продукт, как баклажаны. А всё потому, что они чрезвычайно полезны. В синеньких, как их именуют в народе, присутствует большое количество клетчатки, пектин, калий, фосфор, железо, магний, каротин, витамины С, В, В2, РР. Немаловажно и то, что этот овощ идеально подходит тем, кто следит за своим весом. На г баклажанов приходится всего 28 ккал.
Toggle navigation. Овощные блюда Открыть в PDF. Фото с сайта - www. Греческая кухня известна своими ароматными и вкусными блюдами из местных овощей, и баклажаны не исключение.
Автор: Светлана , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.